უცხო სუნელი
უცხო სუნელი კერძებს რბილ, ოდნავ ნიგვზისებურ არომატს მატებს. გამოიყენეთ ბაჟეს, საცივის, ფხალისა და ლობიოს მოსამზადებლად — მისი გემო განსაკუთრებით კარგად ერწყმის ნიგვზიან კერძებს.
3.10 €
ჩვენი პროდუქტები
ხმელი ქონდარი
ხმელი ქონდარი გამოკვეთილი მცენარეული არომატითა და მსუბუქად წიწაკისებური გემოთი გამოირჩევა. მოუხდება ლობიოს, ხორცის კერძებსა და ბოსტნეულის წვნიანებს; დაუმატეთ მცირე რაოდენობით და გემო სურვილისამებრ შეავსეთ.
4.10 €
ხმელი ქინძი
ხმელი ქინძი ქართული სამზარეულოს მრავალ კერძს უხდება და მათ დამახასიათებელ არომატს სძენს. დაამატეთ ლობიოს, სოუსებს, ხორცის ან ბოსტნეულის კერძებს და შეუხამეთ სხვა საყვარელ სანელებლებს.
3.10 €
ძირა
ძირა თბილი, გამოკვეთილი არომატით ხორცის, პარკოსნებისა და ბრინჯის კერძებს სიღრმეს მატებს. მცირე რაოდენობაც საკმარისია გემოს გამოსაკვეთად; მოუხდება ბოსტნეულის რაგუსა და ხორცის შიგთავსებსაც.
4.10 €
ყვითელი ყვავილი
ყვითელი ყვავილი, რომელსაც იმერულ ზაფრანასაც უწოდებენ, კერძებს ოქროსფერ ელფერსა და დამახასიათებელ არომატს მატებს. გამოიყენეთ ბაჟეს, საცივის, ნიგვზიანი სოუსებისა და სხვა ქართული კერძების მოსამზადებლად.
4.80 €
წითელი წიწაკა - დაღერღილი
დაღერღილი წითელი წიწაკა კერძებს წიწაკის გემოსა და თვალშისაცემ წითელ აქცენტს სძენს. დაუმატეთ სოუსებს, მარინადებს, ლობიოს ან ბოსტნეულის კერძებს; მისი მსხვილი ნაწილაკები კერძშიც შესამჩნევი რჩება.
4.10 €
სვანური მარილი
სვანური მარილი სანელებლების გამოკვეთილი არომატით გამოირჩევა. მოაყარეთ კარტოფილს, ბოსტნეულს ან ხორცის კერძებს და ჩვეულებრივი მარილის რაოდენობა მისი გამოყენების მიხედვით შეამცირეთ.
3.10 €
წითელი აჯიკა
წითელი აჯიკა კერძებს გამოკვეთილ, პიკანტურ გემოს მატებს. გამოიყენეთ ხორცისა და ბოსტნეულის მარინადებში, ჩაშუშულ კერძებში ან სოუსებში; დაუმატეთ მცირე რაოდენობით და გემო თანდათან შეავსეთ.
4.10 €
მწვანე აჯიკა
მწვანე აჯიკა სოუსებსა და მარინადებს პიკანტურ აქცენტს სძენს. სცადეთ თევზის, ქათმის ან ბოსტნეულის კერძებში; მცირე რაოდენობით დამატება გემოს სასურველი სიმძაფრის შერჩევაში დაგეხმარებათ.
4.10 €
მშრალი აჯიკა
მშრალი აჯიკა პრაქტიკული სანელებელია, რომელიც კერძებს გამოკვეთილ, პიკანტურ გემოს მატებს. შეურიეთ მარინადს, დაუმატეთ ჩაშუშულ ხორცს ან მოაყარეთ ბოსტნეულს მომზადებისას და რაოდენობა გემოვნებით შეარჩიეთ.
4.10 €
ჯონჯოლის მწნილი
ჯონჯოლის მწნილი ქართულ სუფრას გამორჩეულ მცენარეულ გემოსა და სასიამოვნო სიმჟავეს მატებს. უხდება ლობიოს, ჭადს და სხვა მწნილებთან ერთად მრავალფეროვანი მისაყოლებლის შესაქმნელადაც გამოდგება.
11.00 €
წიწაკის მწნილი
წიწაკის მწნილი წიწაკის გამოკვეთილ გემოს სასიამოვნო სიმჟავეს უხამებს და სუფრას მრავალფეროვნებას მატებს. კარგი მისაყოლებელია ლობიოსთან, კარტოფილის კერძებთან და ხორცეულთან, ასევე უხდება მწნილების საერთო თეფშს.
7.90 €
ნიორის მწნილი
ნივრის მწნილი ნივრის დამახასიათებელ არომატს სასიამოვნო მომჟავო გემოს უხამებს და კერძებს გამოკვეთილ აქცენტს სძენს. განსაკუთრებით უხდება ლობიოს, ხორცეულს და ქართული მწნილების მრავალფეროვან თეფშს.
7.90 €
კომბოსტოს მწნილი
კომბოსტოს მწნილი სასიამოვნო სიმჟავით ყოველდღიურ კერძებს უხდება და სუფრაზე ნაცნობ, გამოკვეთილ გემოს შემოაქვს. კარგი მისაყოლებელია კარტოფილთან, ლობიოსთან, ხორცეულთან ან სხვა მწნილებთან ერთად.
7.90 €
კიტრის მწნილი
კიტრის მწნილი სასიამოვნო მომჟავო გემოთი სუფრის ნაცნობი და მრავალმხრივი მისაყოლებელია. უხდება კარტოფილის კერძებს, ლობიოსა და სენდვიჩებს, ხოლო სხვა მწნილებთან ერთად გემრიელ ასორტის ქმნის.
8.50 €
კახური ჩურჩხელა - ნიგვზით
კახური ჩურჩხელა ნიგვზით — ყურძნისა და ნიგვზის გემოების ტრადიციული შეხამება. დაჭერით პატარა ნაჭრებად და მიირთვით ჩაისთან, ყავასთან ან ნუგბარის დაფის ნაწილად.
4.10 €
კახური ჩურჩხელა - თხილით
კახური ჩურჩხელა თხილით, რომელშიც თხილის გემო ყურძნის ტკბილ გარსს ერწყმის. მიირთვით პატარა ნაჭრებად დღის განმავლობაში ან დაუმატეთ ტკბილეულის ასორტის სტუმრებისთვის.
4.10 €
ბადაგი - მაჭარი
ბადაგი — მაჭარი, ყურძნის გემოთი გამორჩეული პროდუქტი, რომლის სახელიც ქართული მევენახეობის ტრადიციას უკავშირდება. მის ხასიათს ყურძნის არომატი და ამ ნაყოფისთვის დამახასიათებელი გემო განსაზღვრავს.
10.20 €
თაფლი
თაფლი სასიამოვნო სიტკბოს მატებს ყოველდღიურ საუზმესა და საყვარელ დესერტებს. დაუმატეთ ჩაის, იოგურტს ან ფაფას, ან მიირთვით პურთან და ყველთან ერთად.
10.20 €
ფიჭა
თაფლი ფიჭაში — თაფლის გემოსა და ცვილის უჯრედების გამორჩეული ტექსტურის შეხამება. მიირთვით მცირე ულუფებით, დაუმატეთ საუზმეს ან შეახამეთ ყველთან და პურთან.
9.50 €
ტყლაპი - ტყემლის
ტყემლის ტყლაპი ხილის თხელი, გამხმარი ფენაა, ტყემლისთვის დამახასიათებელი მომჟავო გემოთი. მიირთვით პატარა ნაჭრებად ან გამოიყენეთ კერძებში სასიამოვნო ხილის სიმჟავის შესატანად.
2.80 €
ჩირი - კარალიოკის
კარალიოკის ჩირი ხურმის ნაცნობ ტკბილ გემოს გთავაზობთ გამხმარი ხილის სახით. მიირთვით ჩაისთან, დაუმატეთ ჩირისა და თხილეულის ასორტის ან დააწყვეთ დესერტის დაფაზე.
12.00 €
ჩირი - ვაშლის
ვაშლის ჩირი ნაცნობ ხილის გემოს მატებს ყოველდღიურ წახემსებას. მიირთვით ცალკე, შეურიეთ თხილეულს, დაუმატეთ ფაფას ან გამოიყენეთ ხილის კომპოტისა და დესერტების მოსამზადებლად.
35.00 €
ტყემალი - წითელი
წითელი ტყემალი ხილის გამოკვეთილ გემოსა და სასიამოვნო სიმჟავეს აერთიანებს, რაც ქართულ კერძებს უხდება. კარგი არჩევანია შემწვარ ხორცთან, კარტოფილთან და ბოსტნეულთან მისაყოლებლად, ყოველდღიურ თუ სადღესასწაულო სუფრაზე.
6.90 €
ტყემალი - მწვანე
მწვანე ტყემალი ხილის ხალისიანი სიმჟავითა და გამოკვეთილი გემოთი ქართული სამზარეულოს საყვარელი საწებელია. უხდება კარტოფილს, თევზსა და ხორცეულს და ყოველდღიურ კერძებს სასიამოვნო გემოს მატებს.
6.90 €
პომიდვრის საწებელი
პომიდვრის საწებელი პომიდვრის ნაცნობ გემოს მრავალფეროვან კერძებს უხამებს და ყოველდღიური სუფრისთვის კარგი არჩევანია. უხდება ხორცეულს, კარტოფილსა და ბოსტნეულს, ასევე გემრიელად ავსებს სენდვიჩებს.
6.90 €
კეტჩუპი
კეტჩუპი ტომატის ნაცნობ გემოს ყოველდღიურ კერძებს უხამებს და სუფრის მრავალმხრივი დამატებაა. განსაკუთრებით უხდება კარტოფილს, ბურგერებსა და სენდვიჩებს, ასევე გემრიელ აქცენტს სძენს ხორცის კერძებს.
6.90 €
კვაწარახი
კვაწარახი შესქელებული მწიფე ტყემლის წვენია, რომელსაც გამოკვეთილი ხილის გემო და სასიამოვნო სიმჟავე ახასიათებს. უხდება ლობიოსა და ხორცის კერძებს, ასევე სხვადასხვა საწებლის გემოს გასამდიდრებლად გამოდგება.
8.50 €
ჭადის ფქვილი
ჭადის ფქვილი სიმინდის ფქვილია ქართული ჭადის მოსამზადებლად და მისთვის დამახასიათებელი გემოს მისაღებად. მისგან მომზადებული ჭადი გემრიელი მისაყოლებელია ყველთან, ლობიოსთან, ფხალთან და სხვა ტრადიციულ კერძებთან.
8.20 €
ღერღილი
ღერღილი დაღერღილი სიმინდია, რომელსაც ქართულ სამზარეულოში ღომის მოსამზადებლად იყენებენ. მისგან მომზადებული ღომის რბილი გემო კარგად ეხამება სულგუნს, სხვადასხვა საწებელსა და ხორცის თუ ბოსტნეულის კერძებს.
8.20 €
კახური ზეთი - მზესუმზირის
კახური მზესუმზირის ზეთი ქართული სუფრის ნაცნობი დამატებაა, რომელიც მარტივ ინგრედიენტებს გემრიელად აერთიანებს. უხდება პომიდვრისა და კიტრის სალათს, ლობიოს, სხვადასხვა ბოსტნეულს და პურთანაც სასიამოვნო შეხამებას ქმნის.
7.20 €
ძმარი - ღვინის
ღვინის ძმარი კერძებს გამოკვეთილ სიმჟავეს მატებს და მათ გემოს აბალანსებს. უხდება სალათის საკმაზებს, ბოსტნეულის კერძებსა და საწებლებს, განსაკუთრებით ზეთთან და სურნელოვან მწვანილთან შეხამებით.
5.10 €
იმერული ყველი
იმერული ყველი ნაზი რძის გემოთი ქართული სუფრის მრავალმხრივი და საყვარელი პროდუქტია. უხდება პურს, ჭადსა და ბოსტნეულს, ასევე კარგი არჩევანია ხაჭაპურისა და სხვა ყველიანი ცომეულისთვის.
13.80 €
სულგუნი
სულგუნი სასიამოვნო რძის გემოთი და მისთვის დამახასიათებელი ელასტიკური ტექსტურით ქართული სამზარეულოს საყვარელი ყველია. უხდება ჭადს, ღომსა და ბოსტნეულს, ასევე კარგი არჩევანია სხვადასხვა ყველიანი კერძისთვის.
15.50 €
სულგუნი - შებოლილი
შებოლილი სულგუნი რძის გემოს გამოკვეთილ შებოლილ არომატს უხამებს და ყველის თეფშს მრავალფეროვნებას მატებს. უხდება პურს, ჭადს, ახალ ბოსტნეულსა და სხვა ყველებთან ერთად მირთმევას.
15.50 €
კუპატი - შებოლილი
შებოლილი კუპატი ხორცის გამოკვეთილ გემოს შებოლვის დამახასიათებელ არომატს უხამებს. მის გემოს კარგად ავსებს ლობიო, კარტოფილის გარნირი და მწნილები, რაც ნოყიერი ქართული სუფრისთვის სასიამოვნო შეხამებაა.
9.90 €
რაჭული ლორი - შებოლილი
შებოლილი რაჭული ლორი გამოკვეთილი ხორცის გემოთი და შებოლვის მდიდარი არომატით გამოირჩევა. განსაკუთრებით უხდება ლობიოსა და კარტოფილის კერძებს, ასევე გემრიელად ერწყმის ტრადიციული ქართული სუფრის სხვა კერძებს.
10.60 €
ჩირი - ლეღვის
ლეღვის ჩირი ხილის ტკბილ გემოსა და წვრილი კურკების დამახასიათებელ ტექსტურას აერთიანებს. მიირთვით ცალკე, შეახამეთ ყველთან ან დაუმატეთ ჩირისა და თხილეულის ასორტის.
12.00 €
წითელი წიწაკა - დაფქული
დაფქული წითელი წიწაკა სოუსებსა და კერძებში ადვილად ნაწილდება და მათ წიწაკის გემოსა და ფერს მატებს. გამოიყენეთ წვნიანებში, მარინადებში, ხორცისა და ბოსტნეულის მოსამზადებლად.
4.10 €
ხარჩოს სუნელი
ხარჩოს სუნელი ამ ქართული კერძის მომზადებისას არომატისა და გემოს გამოკვეთაში დაგეხმარებათ. დაუმატეთ თქვენს საყვარელ ხარჩოს რეცეპტს და რაოდენობა კერძის მოცულობისა და გემოვნების მიხედვით შეარჩიეთ.
3.10 €
ტყლაპი - მსხლის
მსხლის ტყლაპი ხილის თხელი, გამხმარი ფენაა მსხლისთვის დამახასიათებელი გემოთი. დაჭერით პატარა ნაჭრებად, მიირთვით ჩაისთან ან დაუმატეთ ხილის ნუგბარის ასორტის გასაზიარებლად.
2.80 €
ტყლაპი - ქლიავის
ქლიავის ტყლაპი ხილის თხელი, გამხმარი ფენაა ქლიავის გამორჩეული გემოთი. მიირთვით პატარა ნაჭრებად, შეუხამეთ ჩაის ან დაუმატეთ ჩირისა და თხილეულის დაფას.
2.80 €
ტყლაპი - კივის
კივის ტყლაპი კივის გემოს ხილის თხელ, გამხმარ ფენაში აერთიანებს. მიირთვით მცირე ნაჭრებად დღის განმავლობაში ან დაუმატეთ სხვადასხვა ხილის ტყლაპის ფერად ასორტის.
2.80 €
ტყლაპი - ფეიხოასი
ფეიხოას ტყლაპი ამ ხილის გამორჩეულ გემოს თხელი, გამხმარი ფენის სახით გთავაზობთ. მიირთვით პატარა ნაჭრებად ან დაუმატეთ ხილის ნუგბარის ასორტის განსხვავებული გემოსთვის.
2.80 €
ტყლაპი - ვაშლის
ვაშლის ტყლაპი ნაცნობ ხილის გემოს თხელ, გამხმარ ფენაში აერთიანებს. დაჭერით პატარა ნაჭრებად ყოველდღიური წახემსებისთვის ან მიირთვით ჩაისა და სხვა ხილის ნუგბართან ერთად.
2.80 €
გოზინაყი
გოზინაყი თაფლის ნაზი სიტკბოსა და მოხალული ნიგვზის არომატის ჰარმონიული შერწყმით შექმნილი ქართული ტრადიციული ტკბილეულია. იდეალურია საახალწლო სუფრისთვის, სტუმრების გასამასპინძლებლად და ტკბილეულთან ერთად ყავისა თუ ჩაის მისაყოლებლად.
9.30 €